събота, 27 ноември 2010 г.

10-те принципа на Махатма Ганди как да променим света


1. Промяна
“Вие трябва да бъдете промяната, която искате да видите в света.”
“Като човешки същества, нашето величие е не толкова в това да можем да съградим света отново – това е мит на атомната ера, – колкото в това, да можем да изградим отново себе си.”
2. Контрол
“Никой не може да ме нарани (обиди) без моето разрешение.”
3. Прошка
“Слабите не могат никога да простят. Прошката е качество на силните.”
“Принципът „Око за око“ може само да доведе до пълното ослепяване на целия свят.”
4. Действие
“Един грам практика струва повече от цял тон с проповеди.”
5. Сегашният момент
“Не искам да предвиждам бъдещето. Загрижен съм само за настоящето. Бог не ми е дал контрол върху следващия момент.”
6. Всеки е човешко същество
“Аз съм обикновен човек склонен към грешки, както всеки друг смъртен. В същото време признавам, че имам смирението да изповядам грешките си и да преразгледам постъпките си.”
“Неразумно е да бъдеш прекалено сигурен в мъдростта на един човек. Здравословно е да си напомняш, че и най-силния може да прояви слабост, както и най-мъдрия може да сгреши.”
7. Постоянство
“Първо те игнорират, после ти се присмиват, после се борят срещу теб и после ти побеждаваш.”
8. Доброта
“Аз виждам само добрите качества у хората. Тъй като самият аз не съм безупречен, не бих си позволил да изпитвам недостатъците на другите.”
“Човек е толкова велик, колкото е работил за добруването на своя ближен.”
“Предполагам, че някога лидерството е означавало мускули, но днес то означава да можеш да се разбираш с хората.”
9. Щастие
“Щастието е тогава, когато това, което мислиш, това, което казваш и това, което правиш, са в хармония.”
“Винаги се стремете към пълна хармония на мисли, думи и действия. Винаги се стремете към изчистване на мислите си и всичко останало ще бъде добре.”
10. Развитие
“Постоянното развитие е природен закон и този, който постоянно се опитва да поддържа своите догми, за да изглежда последователен, изпада в затруднено положение.”

Още малко негови сентенции:
  • Бъди самия промяната, която желаеш.
  • Бъди промяната, която искаш да видиш в света!
  • Храбрите духом добиват слава, когато се борят сами!
  • Първо си пренебрегнат, после осмиван, сетне бит, и накрая победител.
  • Някои хора са толкова гладни, че Бог не може да се появи пред тях в друг вид, освен като хляб.
  • Мразя привилегиите и монополите. Отричам всичко, което не може да се сподели с масата на народа.
  • Любовта е най-мощната сила, която е присъща на света, и най-скромната, която човек може да си представи.
  • Там където няма воля, няма и любов.
  • У Бог няма религия.
  • Животът е там, където има любов.
  • Живот без любов - това е смърт.

петък, 26 ноември 2010 г.

Детето тръгва на детска градина

Тръгването на детска градина е повратен момент, както в развитието на детето, така и в отношенията на родителите с него. Детето, което в много случаи не се е отделяло от майката до този момент, сега трябва да се научи да се справя само цял ден, да стане част от групата т. е. да усвои нов модел на поведение, изоставяйки уюта и сигурността на дома. За родителите, особено за майката също е много трудно да приеме факта, че не знае какво прави детето всеки момент от деня и че други хора се грижат за него.
Затова родителите трябва добре да обмислят нещата преди да вземат това съдбоносно решение и да си отговорят на неминуемите въпроси „Дали не е рано?” „Дали ще свикне?” „Дали няма да боледува често?” и други подобни. Въпреки, че детската градина има своите предимства (децата стават самостоятелни, изграждат самочувствие и увереност в себе си, придобиват нови знания и умения), решението трябва да е единодушно взето от двамата родители. Добре е те предварително да се запознаят с условията, които предлага въпросното детско заведение.
Втората стъпка е подготовката на самото дете. То трябва да знае, че ще тръгва на детска градина и какво го очаква там. Трябва да му се изгради самочувствие на голямо и самостоятелно дете – да му се обясни колко е голямо вече, колко много неща може да върши само, колко са горди родителите заради това с него и че големите деца като него ходят на детска градина. Детето трябва да знае какво правят децата в детската градина, колко забавни са заниманията и игрите им, колко мили и внимателни са госпожите, които им помагат при нужда и се грижат за тях. Хубаво е по време на разходка с родителите детето да минава покрай двора на градината, когато децата са навън и играят на люлките и пързалките, а в почивните дни да посети детската площадка и да се запознае със средата отблизо. Всичко трябва да се представя от най-добрата страна – как всички деца са много добри, как всички госпожи са много внимателни и прочие. В никакъв случай детето не трябва да чува изрази като ”Ще те научат там тебе.” „Ще видиш ти като тръгнеш на градина какво ще стане, да не мислиш, че там някой ще търпи номерата ти, ината ти, глупостите ти...” и пр. От полза и за детето и за близките (майки, бащи, баби, дядовци) е да се създаде положителна нагласа у детето и то с радост да тръгне на детска градина.
На детето трябва да е ясно, че ще остане само с другите деца без мама. Така предварително се подготвя съзнанието на детето, че ще е част от колектив. Това е един от най-трудните моменти – да се преобразува модела на поведение от „всички за един” във „един от всички”. Добре е детето да привикне към режим, близък до този в градината, да свикне дори и за малко да остава с други хора освен с мама, дори да преспива за следобеден сън при баба например, като мама му обещава да го вземе в точно определено време разбираемо за детето, например ”Като се наспиш и закусиш мама ще те вземе” – така както трябва да се обяснява и когато детето тръгне на градината. Подготовката на нужните неща за градината трябва да е общо дело с детето – раничка, дрешки (които да са удобни и лесни за обличане), обувки и не забравяйте ЛЮБИМАТА ИГРАЧКА, която детето да прегръща и да се успокоява, когато мама я няма.
По пътя за градината да се говори на детето весело, за да не усети то притесненията на майката, за да не остане усещането за предстоящо лошо изпитание. Когато настъпи раздялата с мама, това да стане без протакане, с целувка, с прегръдка, уточняване кога ще го вземе (след като се наобядва, след закуската следобед и т. н.) и най-важното да не се връща от вратата, защото се задълбочава драмата в детската душа. Обикновено децата свикват с градината до 1-2 месеца.
Един голям проблем през първите месеци обаче е честото боледуване на детето. Много деца се разболяват още в края на първата седмица. Фактът, че детето боледува често в началото не означава, че не са го гледали добре в градината. То е в колектив от много деца и е изложено на по-чест контакт с различни инфекции, предимно вирусни.
Затова е необходимо да се укрепи имунитета на детето поне 1-2 месеца преди тръгването на градина и поне още толкова след като тръгне. Повечето майки правят това с първите разболявания на детето, влизат в първата аптека и вземат кавото хапче или сироп им се предложи, без да се направи консултация с детски лекар. В повечето случаи се предприема краткотраен курс с имуностимуланти, най-често с наложилите се вече на пазара изопринозин, есберитокс, ехинацея, респивакс, бронховаксон и др. подобни. По такъв начин организма се подготвя да обезвреди вируса след като той е проникнал вече в кръвта и е минал през лигавиците т. е. ги е увредил. Това означава, че има някакви клинични симптоми като хрема, повръщане, кашлица, а от освободените при разрушаването на тези клетки пирогенни вещества се повишава и температурата.
В процеса на разболяването първата бариера срещу микробите и алергените са лигавиците на носа, гърлото, червата. Затова природата е създала такива анатомични и физиологични механизми, чрез които те защитават организма – невидимите с просто око реснички на носната лигавица, множеството въси на чревната лигавица и прочие. За да функционират тези механизми нормално е необходимо лигавиците да са здрави. Затова първо трябва да се укрепят тези естествени бариери на организма – лигавиците. Основна роля в този процес имат есенциалните мастни киселини/ ЕМК / наречени още незаменими, защото организмът не може да си ги произведе сам. Те трябва да се набавят от храната.
Според СЗО поне 3% от калориите трябва да идват от ЕМК, а при бременни и кърмачки 6%. ЕМК се набавят от суровите ядки и семена в храната, пресни кълнове. Но откъснати от природата, децата в големите градове ядат все по-малко сурови ядки и семена. Престоят, контактът със светлина и кислород, готвенето бързо разрушават ЕМК в храните. Липсата им води до нарушаване структурата на клетките и обмяната на веществата, защото те са основният градивен елемент на мембраните и клетъчните стени. Така те регулират транспорта на веществата към и от клетката и я предпазват от токсини, вируси, бактерии, алергени. Освен това участват в синтеза на простагландините, които пък регулират тъканният метаболизъм и поддържането на телесната температура. Като имаме предвид всички тези доводи е необходимо да укрепим лигавиците, като естествена защитна бариера на организма с ЕМК под формата на суперхрана т. е. концентриран препарат със съхранени качества и в лесно усвоима форма, каквато е тази на фирма АкваСорс. Приемът на ЕМК във физиологични количества за възрастта гарантира добрата функция на чревната лимфна система.
Особено подходяща суперхрана за укрепване структурата и запазване на нормалните функции на лигавиците и тъканите е коластрата на прах, която е богата на растежни фактори. Те стимулират нормалният растеж, регенерират и възстановяват увредените части на лигавиците.
Вторият момент в общото укрепване на имунитета е локалният имунитет. Уникалната комбинация от растежни и имунни фактори в коластрата е перфектната природна формула за защита не само на ниво лигавици, а и на локалният имунитет. Благодарение наличието на секреторният имуноглобулин А тя предпазва организма от проникването на микробите и алергените в лигавиците и органите и възпрепятства развитието на болестта. А нейният епителен растежен хормон има противовъзпалително действие посредством намаляване разстоянието между клетките, а от там и пропускливостта на лигавиците за течности и различни вещества като това запазва организма от обезводняване и нарушаване на физиологичните отношения между различните микроелементи, йони, протеини. Коластрата съдържа лизозим и лактоферин с антивирусно и антибактериално действие и играе ролята на натурален антибиотик на ниво локален имунитет.
За надеждният локален имунитет от особено значение са оптималното съдържание на пробиотиците – приятелските бактерии в червата на човека, които са естествените антагонисти на всички болестотворни микроорганизми (гъбички, бактерии, вируси). Много лекарства (антибиотици, кортизони), хлорираната вода, наситените въглехидрати и мазнини могат да увредят полезната чревна флора. Добавянето на пробиотици е един естествен начин за запазване на нормалната функция на червата и локалният им имунитет. Противопоказания за приложението на пробиотици няма дори за новородени, бременни и кърмачки. Няма данни за странични действия.
Третият момент е укрепването на специфичният имунитет, за което безспорен лидер е отново перфектната коластра на прах, защото тя е единственият продукт с 20 вида готови антитела срещу бактерии, вируси и гъбички, в това число Ротавирус, Хеликобактер, Салмонела, Кандида, Стрептокок, Стафилокок, Ешерихия коли. Те обезвреждат микробите, които са проникнали в кръвта, като се прикрепят към определен вид микроби и по този начин спират тяхното размножаване и проникването им в клетките. Антителата са 5 вида и имат уникална структура, която им позволява да разпознават безпогрешно чуждите агенти. Наличието на цитокини прави от коластрата регулатор на продължителността на имунната реакция. Те предават информацията от една на друга имунна клетка.
Всички тези схематични компоненти на имунната реакция са етапи от един общ процес. Уникално действие за синхронизирането на етапите в този процес имат синьозелените микроводорасли, без директно да се намесват в определена част на имунният отговор, като ускоряват движението на всички имунни клетки. Освен това синьозелените микроводорасли активират способността за финни възприятия, регулират съня, стимулират нервните клетки и улесняват връзките между тях. Това дава възможност на детето по-бързо да се адаптира към новите условия и изисквания, по-лесно да изгради нови навици и умения.
Всички тези суперхрани (микроводорасли, коластра, есенциални мастни киселини) и пробиотиците са в състояние да моделират имунитета на децата, като повишават нивото му по естествен, природосъобразен начин. Ако детето редовно ги приема, то лесно ще се справи с настинките и инфекциите в градината. Това не става за няколко дни, а за седмици и месеци. Така то ще боледува все по-рядко и по-леко докато достигне до пълно здраве. В резултат при контакт с болно дете укрепеният по този начин имунитет е в състояние да елиминира микроба своевременно без да се стигне до проява на клинични симптоми.
Така че в подготовката за тръгване на детска градина е препоръчително да се включи комбинацията от ЕМК, коластра и микроводорасли. А ако детето е боледувало преди това или е с капризен избирателен апетит прибавете и пробиотици. Тази универсална комбинация помага винаги и при всички деца. Ако майките опитат, сами ще се уверят в тяхната сила.
Ефектът е феноменален – здраво дете, спокойни родители.
Д-р Румяна Маринова
специалист педиатър, класически хомеопат
град Бургас


ХРАНЕНЕТО НА ДЕТЕТО И СОЦИАЛНО-ЗНАЧИМИТЕ ЗАБОЛЯВАНИЯ

Храненето в детството и най-вече през първата година от живота, е особено важно за индивида. Има доказателства за връзката му с някои заболявания в зрялата възраст - затлъстяване, хипертония, диабет, чиято възрастова граница на изява за съжаление вече е много снижена. Профилактиката на тези заболявания започва още в ранното детство, още от храненето на бременната жена и бебето.
В кърмаческата възраст децата имат изключително интензивен растеж, прогресивно увеличаване на кръвния обем и повишени потребности от желязо. При стойности на хемоглобина под 110 г на литър при дете между 6 и 24 месеца се поставя диагноза анемия. Рискови групи за анемията в ранна детска възраст са:
1)Децата, захранени още в края на първия месец с краве мляко. Причина за анемията е ниското съдържание на желязо в млякото и неговата ниска усвояемост(желязото от майчината кърма се усвоява два пъти по-ефективно). Има загуба на желязо и с изпражненията, което се дължи на микрокръвоизливи в червата при кърмачета, хранени с краве мляко в първите месеци от живота.
2)Недоносените и преждевременно родени деца. Резервите на желязо при тях са ниски и не могат да компенсират по-високия темп на растеж в сравнение с нормално родените. Такива деца, хранени с майчина кърма, имат нужда от допълнително желязо (желязо-съдържащи добавки още след втория месец на живота, напр.АФА). А при деца, хранени с адаптирани млека, е препоръчително да се ползват млека със съдържание на желязо 12 мг на литър (за разлика от обикновените, в които желязото е около 1 мг на литър).
При нормално родените, естествено хранени бебета до 6-ия месец от живота, не е необходимо да се дават желязо-съдържащи  препарати. След тази възраст обаче това е необходимо – чрез храни, богати на витамин С и желязо – зърнени каши с желязо, месо, риба, плодове и зеленчуци. При едностранно хранене се налага даване допълнително на добавки с желязо и витамини, улесняващи усвояването на желязото.
Профилактиката на железния дефицит е по-ефективният начин за контрол на анемиите. Тази профилактика е добре да започне още по време на бременността - с използването на железни препарати, а най-добре суперхрани, богати на желязо и витамини (микроводорасли) – дори когато нивото на хемоглобина на бременната е нормално.
Темата «здравословно хранене» става все по-актуална през последните години. Затлъстяването и свързаните с него заболявания показват плашещи стойности в световните статистики. Отдавна те са изместили недохранването и инфекциозните болести от първите места по причина за  смърт в света. Още по стряскащо е, че и нашата малка страна е сред челните позиции според данните за наднормено тегло у населението в световен мащаб. И ако заседналият начин живот е враг номер едно, то неправилният режим на хранене върви ръка за ръка с него. Храненето се е превърнало в едно задължение, което трябва да вместим в ежедневието си. Често подхождаме неразумно към него, без да обръщаме внимание какво  причиняваме на организма си.
Как да нарушим порочния кръг, за да живеем здравословно, и да се чувстваме добре? Преди 2000 години Хипократ го е измислил: ”Нека храната бъде твое лекарство и лекарството твоя храна!”

Д-р Румяна Маринова - педиатър и хомеопат,град Бургас

ОПТИМАЛНО ХРАНЕНЕ НА ВАШЕТО БЕБЕ

Раждането е начало на изключителната и уникална връзка между майката и бебето – взаимоотношение, изпълнено с любов и близост, което расте и става все по-силно с всеки изминат ден.
Независимо от това дали бебето ще бъде кърмено или хранено със специално разработени млека, предназначени за съответната възраст, решението трябва да бъде взето достатъчно отговорно от всяка майка. Поради значителната динамика в обменните процеси и степента на съзряване на храносмилателната и отделителните системи, храненето на кърмачето може да се раздели на два периода: І-ви – до 6 месеца, и ІІ-ри – от 7-и до 12-и месец вкл.
Кърменето е най-оптималното хранене на новороденото до 4-6 месечна възраст! Майчиното мляко e най-подходящата и здравословна храна за бебето в първите месеци от живота му, т.к.е отлично адаптирана към потребностите и ограничените му физиологични възможности. То не само задоволява оптимално хранителните нужди на бебето, но и стимулира развитието на храносмилателната система (чрез Lactobacilus Bifidus, пробиотикът, който постъпва в храносмилателната система при кърменето, от ареолата на майчината гърда), повишава резистентността на храносмилателната лигавица към инфекции (поради наличието на антитела) и създава оптимална физическа и емоционална връзка между майката и детето. Препоръчва се майчиното мляко да бъде единствената храна за нормалното новородено до 4-6 мес.!
Нуждите на кърмачето от енергия са 3 пъти по-високи от тези на възрастния човек. Причините за това са по-високата интензивност на обменните процеси и значителните нужди от хранителни вещества за растежа на детето. При нормални условия до 1-годишна възраст новороденото увеличава 2 пъти ръста и 3 пъти теглото от раждането си.
Основните източници на енергия за кърмачето са въглехидратите и мазнините. Счита се, че 5 г въглехидрати на кг тегло за 24 ч.е достатъчно, за да покрие дневните нужди, а мазнините трябва да са богати на есенциални мастни киселини – линолева и линоленова. Енергията трябва да е 50:50 – от въглехидратен и липиден произход. Такова съотношение в майчиното мляко се намира в оптимален вариант. Препоръчва се  директно включване в състава на адаптираните млека за кърмачета на декозахексаенова киселина и арахидонова киселина за благоприятстване дейността на мозъка и очите. Потребността от белтъци също е по-висока предвид тяхната роля в изграждането на органите и тъканите в бързо растящия детски организъм. Той трябва да е балансиран по отношение на незаменимите аминокиселини, както и съотношението казеин/ лакталбумин/ лактоглобулин, на което се дължи тяхното по-лесно разграждане и усвояване от кърмачето.
За разлика от майчината кърма, кравето мляко е неподходящо за хранене на децата в първите 12 мес. То може да доведе до алергии към млечния белтък поради по-високото си съдържание на калций  и натрий, с което се натоварва и без това незрялата отделителна система на детето. Кравето мляко не доставя и имунните фактори, наречени антитела, които защитават новороденото до момента, в който неговата имунна система се развие напълно. Ранното включване на кравето мляко може да доведе до непоносимост към млечната захар или до желязо-дефицитна анемия.

Д-р Румяна Маринова - педиатър и хомеопат, град Бургас

Пубертетът – игра на хормони и още нещо


Пубертетът е една от най-важните фази в човешкия живот. В антропологичен план този период се свързва с процеса на инициация (инициация в буквалния смисъл на думата означава” тайно посвещение”). Младият индивид трябва да премине от детството към света на възрастните, като придобие знанията и уменията, типични за тях. Традициите за инициация в различните общества и исторически периоди са многообразни. Общото е, че този преход е от особена важност за всички общества и култури. Юношата трябва да мине през тази инициация, за да може да бъде интегриран във обществото/племето като зрял индивид. При инициацията на юношите първата разлика е по полов признак. За момичетата и момчетата тя е различна – според различните култури и традиции. В повечето случаи момчетата бивали подлагани на различни изпитания, свързани с определени умения на физическо и психическо ниво, а при момичетата след първата менструация се правела някаква форма на „церемония”, която да ги подготвяла за бъдещия им живот като жени.
Днес в научните среди въпросът „кога започва и кога завършва пубертетът” е спорен. Според едни учени, край на пубертета се слага с половото съзряване, а според други краят е тогава, когато индивидът се оформи и физически, и психически като възрастен човек.
Пубертетът започва по различно време при момчетата и при момчетата. За момичетата за нормални стойности се смятат 9 до 15г., а за момчетата – с 2 години по-късно (11 до 16-17 год.).
За развитите общества и големите градове тенденцията е долната граница на пубертета да пада. Това важи по принцип и през вековете. Наблюдава се т. нар акселерация (от лат. acceleratio – ускорение). Тя се изразява с ускорено полово съзряване, ускорено нарастване на теглото и ръста на децата и юношите. Това явление започва от втората половина на 19 век. За последните 100 години ръстът на новородените е нараснал с повече от 1см, а теглото – със 100-300 грама. На всеки 10 години ръстът на децата между 5 и 10-годишна възраст се увеличава средно с 1. 5 см, а теглото – с 0. 5 кг, при юношите ръстът се увеличава с 10-15 см. Съществено е променена и възрастта на половото съзряване. Ако в Европа през 19 век менструацията на момичетата се е появявала на 16-17 год., то сега като правило това става на 13-14 години, та дори и по-рано – на 10-12 години. Същите са тенденциите в развитието на ръста и съзряването на момчетата.
Продължителността на пубертета е строго индивидуална и не може да се дават прогнози, защото това е процес, променящ както самия човек (прави го годен за възпроизводство), така и духа му. Физическите промени включват т. нар. „ вторични полови белези” (първичните полови белези са тези, които отличават двата пола – репродуктивните органи).
При момичетата това са: развитие на млечните жлези, характерно окосмяване, промяна в костната структура (разширяване на родилния канал на таза), натрупване на защитна мастна тъкън около таза и корема, поява на менструален цикъл, матката нараства, яйчниците започват да произвеждат яйцеклетки, появата на левкорея е белег на функциониращи овлажняващи жлези.
При момчетата вторични полови белези са: мутиране на гласа (гласът става по-нисък с една октава, по-басов, добива мъжки тембър), поява на окосмяване по тялото (първо около интимните части, след това по тялото и лицето и накрая по гърдите), израстване на половите органи със започване на тяхната функция, поява на брада, закаляване на костната структура, натрупване на мускулна маса, тестисите се уголемяват и започват продукцията на сперматозоиди, пенисът също нараства, като достига пълно развитие до 18-годишна възраст, първото семеизпразване е белег за вече функциониращи полови жлези.
Преди всичко пубертетът е игра на хормони, които са основните „ заподозрени” за вече споменатите промени. И при двата пола най-важна роля за растежа има хормонът соматотропин, който отговаря за цялостното израстване на организма и се отделя от хипофизата. Половите хормони са тестостерон при мъжете и естроген при жените. Освен тях: пролактин (спомагащ развитието на млечните жлези), дехидротестостерон (за израстването на брадата при момчетата, отделя се от простатата). Особено полезен за съзряването  през пубертета е следобедният сън, при който се отделят голямо количество хормони.
Пубертетът е свързан и с редица социални проблеми. Много от децата остават неразбрани от родителите си и от обществото. Често физическата промяна става прекалено бързо и телата стават временно несъръзмерни, което комплексира подрастващите, акнето често е голям проблем на юношите.
Променя се и психиката на индивида. Детето става мъж или жена. Навиците, интересите, начинът на живот се променят. Започва сексуалното поведение, появява се либидо. Във връзка с по-ранното полово съзряване на съвременните юноши е налице и по-ранният интерес към любовта, отношенията между половете, по-рано се появява половото влечение, което често води до конфликтни преживявания. При това се наблюдава голямо разминаване между физическото развитие и нравствено-психическата, социална и гражданска зрялост на юношите. Всичко това поставя пред обществото въпроса за половото възпитание: да се възпита способност за правилно управляване на сексуалността, а не само въздържание от ранни интимни връзки. Акселерацията води със себе си определени промени във възрастовите граници на пубертета, свързани с физическото и психическо (включително полово) развитие на децата, но не променя типичните му характеристики. Пубертетът е труден и за самия индивид, и за околните. Всичко това изисква да сме търпеливи с децата си, защото „танцът на хормоните” е непредвидим, неконтролируем процес.
Акселерацията придоби характер на епидемия, поразявайки цялото човечество. Преждевременното съзряване на детския организъм, изпреварващо неговото умствено развитие, се определя от учените не като нещо друго, а като „ускорен процес на стареене на тъканите на човешкото тяло”, защото то оказва отрицателно въздействие на физическото и умствено здраве на децата, на имунитета и дълголетието.
Това потвърждава днес статистиката. И на мен много ми се иска да обърна внимание на родителите за тези много тревожни данни. Сътрудници на Дортмунския институт, занимаващи се с проблемите на детското хранене, се опитали да отговорят на въпроса: „Какво ядат децата? ” Като основен извод може да се счита следното: Децата ядат твърде много сладко, което съдържа много излишни калории, без каквито и да е хранителни вещества. Вече седемгодишни деца употребяват от 60 до 70г. захар на ден. Даже ако детето се ограничава със сладкото, източник на захар могат да се явят плодовите напитки, лимонадата, които пък лишават организма от още по-потребните филтрирана или минерална вода. Освен това, храната с високо съдържание на рафинирана захар отслабва имунната система – с това, че поврежда способността на организма да изработва нужните антитела за борба с инфекциите. Медицинските изследвания показват, че количеството антитела достоверно пада, даже и в случаите, когато човек изяжда не повече от 18гр. захар. За нагледност може да се каже, че такова количество захар се съдържа в половината от обичайните бутилки газирани напитки.
Мляко и млечни продукти днешните деца употребяват една трета по-малко в сравнение с количеството, установено в рамките на проведените преди 15 год. изследвания. В резултат на това постъпващият в организма калций е до 25 % по-малко от препоръчаното количество от Германското дружество по въпросите на необходимото качествено хранене. А се знае, че именно калцият е особено важен за израстващия организъм.
Освен това децата и подрастващите започнаха да ядат повече месо и колбаси и това като правило означава, че те получават с храната повече мазнини в скрита форма. Съставът на тези месни изделия не се отличава с висока хранителна стойност, а употребата на баластни вещества и продукти, съдържащи основни източници на витамини и минерали, са далече от постигане на идеални показатели.
Затова на мен толкова много ми се иска да обърна внимание на родителите на тези тревожни данни! Моля не забравяйте: Обогатявайки рационалната храна на детето с месо, пушени продукти, сладки неща, вие без да искате съкращавате неговия живот.
Алтернатива: Микроводораслите! Те действат целенасочено върху епифиза, хипоталамус, които са свързани с цялата ендокринна и имунна системи. Ето защо в тази особена възраст – пубертета децата имат по-голяма нужда от тях, отколкото в по-ранното детство, особено при разбалансиране на имунната система.
От особено голямо значение за хармоничното развитие на младия човек и за избягване на отрицателните явления на акселерацията е неговата физическа активност. Във връзка с акселерацията, е направено наблюдение в продължение на три години върху развитието на 1200 ученички от София, разделени в две групи – активно спортуващи и неспортуващи. От събраните  данни за физическото развитие и дееспособност, половото съзряване е направен извода, че системните спортни занимания през пубертетния период намаляват тенденцията към акселерация и са фактор за хармоничното развитие на телесната структура.
Юношеството е период, характеризиращ се с бърз растеж, наподобяващ по интензивност кърмаческия. Факторите, влияещи върху хранителните потребности на юношите, са биологични, психологични и социални. Биологичните фактори определят по-високи нужди от есенциални хранителни вещества, каквито са белтъците, витамините, минералните вещества; енергийните потребности са по-малко повишени, докато нуждите от хранителните вещества, необходими за растежа и половото съзряване, нарастват значително. Различията в пола, промененият стил на живот, физическата активност рефлектират върху хранителните потребности. Нуждите от енергия и хранителни вещества не зависят толкова от календарната, колкото от биологичната възраст (т. е. от степента на съзряване) на индивида, поради което се характеризират с подчертани индивидуални различия, в зависимост и от пола.
Особено високи са белтъчните потребности (10-13% от общата хранителна енергия за деня) – поради нарастване на мускулната маса и промените в хормоналната продукция. Счита се, че потребностите от въглехидрати и мазнини се удовлетворяват безпроблемно – чрез мазнините се доставят 30% от общата хранителна енертия, чрез въглехидратите – повече от 55%.
През пубертета физиологичните нужди от витамини и минерали са повишени – във връзка с незаменимата им роля като активатори на обменните процеси, отличаващи се с голям интензитет. Това се отнася за вит. В6, вит. Е, фолиева киселина. Минерални вещества, показващи дефицит, са калцият, желязото и цинкът. Калцият е структурен елемент на скелета, който нараства интензивно през целия период на юношеството. Основната биологична роля на желязото е в кръвотворенето. Често срещаната желязо-дефицитна анемия, особено при девойките, се дължи на намаления с храната внос на желязо, на повишените потребности на интензивно растящият организъм, на хронични кръвозагуби (менструални), на нарушено усвояване на желязото. Третият елемент, често с недостатъчен прием с храната, е цинкът. Многообразието му в организма се представя в стимулирането на гонадотропните хормони на хипофизата, имунната устойчивост, растежните процеси.
Поради бурното развитие на организма през пубертета често се наблюдават редица отклонения, както и отключването на редица хронични болести.
При момичетата често менструалния цикъл е нередовен и често се наблюдават аменорея или дисменория. Приемът на хормонални препарати не винаги е оправдано и може само допълнително да разбалансира и без това все още неуравновесения хормонален баланс в организма. Най-доброто в случая е ползването на крем Moon Rise, който съдържа фитохормона диосгенин, от който организмът лесно произвежда прогестерон. Нанесен върху кожата, съставките се складират в мастната тъкан и яйчниците го използват според нуждите си за производството на хормони. За най-добър ефект се препоръчва съчетанието на крема с Есенциални мастни киселини и микроводорасли.
Клетъчното гладуване и неправилното хранене понякога водят до затлъстяване. Затлъстяването представлява състояние на прекомерно натрупване на мастна тъкън в организма. Налице е нарушено равновесие между енергийния внос чрез храната и енергоразхода на индивида. Свръхконсумацията на енергийна храна може да се дължи на психологически, наследствени и хормонални фактори. Дори лекото повишаване на телесното тегло увеличава риска от поява на социално-значимите заболявания: хипертония, остър инфаркт на миокарда, диабет. Затлъстяването е на второ място след тютюнопушенето като причина за преждевременна смърт. Без никаква вреда за здравето може да се дават Lighten-up в съчетание с Есенциални мастни кеселини, Коластра и Коензим Q10 с хром. По този начин родителите могат да са спокойни, че едновременно с отслабването, децата ще укрепят имунитета си и ще балансират ендокринната си система.
При момчетата се наблюдава тенденция за употреба на анаболни препарати с цел трупане на мускулна маса, за да подобрят външния си вид, но това води до риск от увреждане на сърдечно-съдовата система и до здравословни проблеми от всякакъв характер поради хормоналния характер на тези продукти. Тази опасност може да се избегне, ако се приемат Коластра, Зелена енергия и Есенциални мастни киселини, още по-добре в съчетание с Коензим Q10 с цел повишаване на енергията и мускулната сила. Това са напълно безвредни продукти, без никакви странични явления и освен това повишават интелекта и отговарят на повишените нужди на нервната, кръвотворната и имунната системи през пубертета. А освен всичко друго, пубертетът е и период на важни решения със социален характер за индивида и за бъдещето му – като професия, избор на партньор (вкл. интимен), изграждане на определени модели на общуване с близки и колеги и др.
От всичко казано до тук изводът е, че „пубертетът” е период не по-малко ключов и рисков за здравето на децата от кърмаческия. И в двата случая растежът е по-интезивен, бързо настъпват кардинални промени в организма, а при тинейджърите освен това „играта на хормоните” предизвиква емоционални и социално-поведенчески промени, съотв. проблеми за родителите („Ах този пубертет, не мога да си позная детето!”)
Затова скъпи родители, помогнете на децата си, а заедно с това и на себе си, например като включите в менюто им суперхраните на Аква Сорс. Те са много подходящи – прости за употреба, винаги действат и могат да подкрепят което и да е състояние на травма, стрес или болест у детето.
Д-р Румяна Маринова,град Бургас

Пробиотици – приятелите на живота

През последните 1-2 десетилетия в отговор на увеличеното замърсяване на околната среда с химически, токсични вещества и свръхстерилизацията, особено на храната, усилията се насочват към прилагането на здравословни храни, съставна част от които са пробиотиците. Концепцията за пробиотиците се заражда от хипотезата на Мечников, че българските селяни живеят по-дълго заради консумацията на ферментирали млечни продукти най-вече кисело мляко. А терминът „пробиотици” е въведено от Lilley и Stillwell през 1965г. за субстанции, които благоприятстват развитието на микроорганизми.
Думата „пробиотик” е от гръцки произход и означава „за живота”. След 20 години Fuller ги определя като „живо микробно допълнение към храната, което води до подобряване състоянието на чревната микробна флора”, т.е. за да бъде един продукт пробиотик, то той трябва да е съставен от живи микроорганизми. За да се благоприятства развитието им в червата обаче трябва да има подходяща среда. За тази цел се внасят и допълнителни съставки наречени пребиотици (от гръцки означава „преди живота”). Те стимулират растежа и активирането на пробиотиците в дебелото черво.
Продуктите, които съдържат пре- и пробиотици намират все по-широко разпространение в Европа и Япония, а в САЩ след приемане на закона за здравословните хранителни добавки през 1994 г. тяхната употреба нараства многократно. В основата на идеята за употреба на пробиотиците, наречени още”функционална храна”, стои опитът да се променят взаимоотношенията в близкото човеко-микробно обкръжение, с цел да се подобри здравословното състояние на хората. Приложението им е удачно в борбата с инфекциите, алергиите, различните функционални и патологични нарушения на червата, като язвен хеморагичен колит, синдром на раздразненото черво, дисбактериоза и други такива.
При инфекции пробиотиците (Ацидофилус и Бифидус) действат на принципа на конкуренцията. Попадайки в чревния тракт техните клетки възвръщат своята жизненост и при подходяща среда се размножават. Действат антагонистично на ентеробактериите чрез отделените бактерицидни вещества - водороден прекис, млечна и оцетна киселини, различни ензими - променят рН-то и кислородното съдържаниe, намаляват образуването на свободни радикали и канцерогени в червата, приемани в достатъчни количества улесняват възстановяването на чревната лигавица, което се дължи на техните биологичноактивни вещества.
След като се укрепи по този начин чревната лигавица, се повлияват и алергиите, защото 90% от алергените постъпват в човешкия организъм през лигавицата на храносмилателния тракт. При здрава лигавица с нормална чревна флора пробиотиците неутрализират по-голямата част от тях и ги изхвърлят от организма без да имат възможност алергените да проникнат през лигавицата и да попаднат в кръвта, а оттам и до имуногенните органи и системи, отговорни за алергичната реакция.
Действие на пробиотиците:
  • Терапевтично(т.е.с лечебна цел) – при храносмилателни разстройства, вкл.диарии от бактериален произход, дисбактериози, предизвикани най-вече от лечение с широкоспектърни антибиотици, колити и проктити, в това число язвени, хеморагични и радиационни.
  • Профилактично(по време и след лечение с антибиотици) – за поддържане на нормална чревна флора и предотвратяването на дисбактериоза.
Tерапевтично приложение на пробиотиците при различни случаи:
1) При остри форми на диаричен синдром: Лечението започва с високи дози по 2-4 капсули Ацидофилус сутрин и Бифидус вечер, целящо първоначално насищане. Следващите 3-4 дни след получаване на начален терапевтичен ефект се прилага поддържаща доза по 1-2 капсули дневно (дозите се съобразяват с възрастта). Може да се прилагат и при кърмачета и новородени, разтворени в малко вода. За стабилизиране на постигнатия ефект, лечението трябва да продължи поне още 4-5 дни.
2) При хроничните колити се изисква по-продължително време (по индивидуална схема, съобразена с конкретното заболяване и възраст).
Противопоказания за прилагането на пробиотици няма. Няма и данни за неблагоприятно въздействие по време на бременност и кърмене. Странични действия не са установени.
Активността на пробиотиците намалява при употреба на антибиотици и сулфонамиди, което изисква повишаване на дозировката и продължаването на приемането им и след прекратяване приема на антибиотика. Много е важно да се обясни на пациента, че пробиотикът не трябва да се взима заедно с антибиотика, защото антибиотикът унищожава пробиотика (пробиотиците всъщност са бактерии, а антибиотиците са предназначени да унищожават бактериите и не правят разлика между полезни и вредни за организма).

След всичко казано дотук, мога съвсем отговорно да твърдя (имайки предвид познанията върху състава и действието им), че Лактобацилус Ацидофилус и Лактобацилус Бифидус на АкваСорс са едни от най-добрите пробиотици на българския пазар в момента.
1) Лактобацилус Ацидофилус
Тази бактерия е приятел на човешкия организъм и се съдържа в някои ферментирали млечни продукти и хранителни добавки. Досега са установени следните ефекти – подобрява екологията на червата и не допуска развитието на болестотворните микроби. Произвежда ензими, в това число галактаза, необходима за усвояването на млечната захар (помага при непоносимост към млякото и особено при кърмачета), така че намалява и нивото на вредния холестерол.
2) Бифидус комплекс
Това е другата благотворна бактерия, нормален обитател на дебелото черво. Тя подобрява храносмилането, усвояването на голяма част на белтъците и мазнините, както и на минерали като фосфор, калций и желязо. Премахва запека и спомага за възстановяването на черния дроб чрез редовната дефекация. Намалява алергичните реакции към млякото, произвежда хормони и витамини от група В и К (а той е един от основните фактори на кръвосъсирването и се произвежда единствено тук, в дебелото черво).
Пробиотиците на АкваСорс са обогатени и със синьо-зелени водорасли, които играят ролята на пребиотик и така продуктите се явяват симбиотици, т.е. про- и пребиотици заедно - в такова съчетание, при което взаимно потенцират действието си (а това е едно от основните предимства на тези продукти).
3) Колактив-3
Съдържа Коластра, Лактоферин и бактерията Лактобацилус Ацидофилус
Коластрата е върхът на еволюцията в природата. С първия секрет на майката новороденото получава готови антитела, хормонални и растежни фактори за адаптация и защита в началото на самостоятелното му развитие. Тя се образува много по-сложно отколкото млякото и е по-близо по състав до кръвта. В щадящо изсушената коластра от екологично отглеждани крави, хранителните фактори и антитела са 20 пъти повече, отколкото в човешката коластра. Освен това тя е биологично близка до човешката и се приема добре, включва се по естествен път в обмяната на човешкия организъм, поради което е включена в този продукт в доза 400 мг. Обогатена е с вече споменатият Лактобацилус ацидофилус и лактоферина, който е млечен гликопротеин. Лактоферинът е основна част на неутрофилите, които осъществяват фагоцитозата – първа, неспецифична реакция на имунната защита, има и ключова роля в усвояването на желязото.
Един случай от моята практика:
Касае се за дете на 3 годишна възраст, повишило отново температура 38.5 градуса след приключване на поредния курс на лечение с трети пореден антибиотик по повод ларингит и обструктивен бронхит.
При прегледа установих нарушено общо състояние, силно изразен адинамичен синдром, фебрилен синдром, намален апетит, язвен стоматит, разтройство с воднисти профузни изпражнения без специфичен мирис и цвят. Кожа - суха, с намален тургор. Обложен език, с множество белезникави язвено-некротични налепи по венците, страничните ръбове на езика и букалната лигавица. Дихателна система - повърхностно дишане без промяна във фазите и липса на хрипове, ССС - нормофреквентна сърдечна дейност, ясни сърдечни тонове, без прибавени шумове, корем-мек, палпаторно неболезнен, усилена перисталтика, неоформени фекални маси, нормална микция, но урината е с тъмен цвят и с променен неприятен мирис.
От параклиничните изследвания – без патологични отклонения освен продължително задържане на ускорена СУЕ 25-30 мм до 2-3 седмици.
От анамнезата, обективното състояние и праклиниката поставих диагнозата: Дисбактериоза (в диференциално диагностичен план евентуално микоза и неспецифичен постбактериален алергичен ентероколит).
Лечение:
Пробиотици
по 2 капсули: сутрин ацидофилус, вечер бифидус 10 дни;
Зелена енергия - 3 пъти по 1 капсула за 10 дни, която продължих за профилактика с цел балансиране на имунната система по 2 капс. дневно.
Детето престана да боледува тежко, не е приемало антибиотици с години. Острите вирусни инфекции протичат с катарални прояви за кратко, без усложнения.
От години, освен в случаи като описания с дисбактериози, аз използвам пробиотиците като задължителна съставна част от терапевтичната схема при лечението на бактериални инфекции с антибиотици, при лечението на хранителни разтройства, вирусни инфекции с диспептични прояви, а от известно време ги препоръчвам и за кърмачета, хранени с адаптирани млека.
Майчината кърма сама по себе си не съдържа бифидобактерии. Те се съдържат в зърната на женските гърди и от там преминават в червата на бебето по време на кърмене. Затова при кърмените деца бифидобактериите са между 95 – 99%, докато в червата на изкуствено хранените деца 65 – 68%. Има данни в последните години за намаляването на бифидобактериите и ацидофилните бактерии в чревната флора дори на кърмените бебета, поради повишено съдържание на токсични вещества не само в околната среда, но и в майчината кърма. Това поражда необходимостта от ежедневно добавяне на пробиотици към храната дори на децата хранени с майчина кърма.
Д-р Румяна Маринова - педиатър и хомеопат,град Бургас

ПАНДЕМИЯТА АЛЕРГИЯ

Алергията е заболяване, известно отдавна. От нея са страдали Наполеон, Лудвиг Ван Бетховен, Антонио Вивалди, Чарлз Дикенс и много други известни и богати, деца и възрастни, мъже и жени…
Алергията представлява свръхреакция на организма спрямо вещества, които се приемат от него като вредни, дори и да не са такива. По статистически данни в последните десетилетия броят на алергичните заболявания расте лавинообразно. Това се обяснява със съвременната урбанизация, индустриализация и химизация на съвременното общество. Допуска се, че първите няколко месеца от живота представляват чувствителен период, по време на който действията на някои алергени може да предразположи организма за последващо алергично заболяване.
Немалка роля при децата играе и честото прилагане на антибиотици, високомолекулни медикаменти и биопродукти (вкл. ваксини). Алергията е неприятна и може сериозно да въздейства върху качеството на живота, на работа, учебна дейност и много др..
Нормалната реакция на нашия организъм към чужди субстанции е той да се защити от тях. Това се постига с помощта на имунната система, чрез различни, сложни имунологични реакции. В повечето случаи те са полезни за организма. Понякога обаче имунната система отговаря с много по-силна реакция, отколкото е нормално. Налице е една свръх реакция и масивна защита спрямо чуждите субстанции (дразнители), които в действителност не са никаква заплаха за организма. Тази вредна свръх реакция се нарича свръхчувствителност или алергия. Субстанцията, която предизвиква такава свръхреакция се нарича алерген.
Особено важна при алергиите е чувствителността, което означава, че имунната система вече е била в контакт с даден алерген, запомнила го е и е готова за бърза реакция (защита) при следващата му поява тоест налице е така наречената сенсибилизация.
За повечето от страдащите от алергия се казва, че са атопични. Атопична реакция е тази, при която роля играе наследствеността. Това зависи от генетичните особености на индивида, който произвежда по-голямо количество имуноглобулин Е антитела. Те се фиксират към мембраната на мастните клетки и при всяка следваща среща с алергена се стига до разрушаване на тези клетки с освобождаване на различни вещества, които предизвикват възпалението. Веднъж възникнала, такава реакция при определени условия може да се прояви без намесата на външният дразнител - специфичния алерген.
При възникването на алергия наследствеността играе голяма роля, но решаващо значение имат алергените - начинът на тяхното проникване, условията на живот, прекараните инфекции и др. Ето защо наследствеността се явява като предразположение за по-често и по-бързо реагиране към даден алерген от външната среда. Важното обаче е наличието на алергени във външната за организма среда. Възможно е при по-продължително и често излагане на мощни алергени и наследствено необременен организъм да развие алергия.
Съществуват различни видове алергични реакции в зависимост от засягане на определен орган или система. Но при всички причината е една – свръчувствителността на организма към определен алерген. И по същество тази реакция е имунологична.
При нисък праг на чувствителност с изработени много и различни антитела под въздействието на ваксини, различни лекарства от рода на респивакс, бронховаксон, IRS19 организмът реагира ненужно със свръхреакция, защото е сенсибилизиран и се получава алергия. Обратното при висок праг на чувствителност се получават инфекции поради невъзможността да се неутрализират нормално вирусите - недостатъчно изработени антитела и нарушени неспецифични имунни реакции.
Алергията може да е:
- респираторна алергия - засягане на нос и бели дробове(бронхиална астма, сенна хрема или сезонен ринит по правилно);
- на кожата – алергичен дерматит, уртикария,екзема;
- на очите – алергичен конюнктивит;
- на храносмилателната система - алергии към определени хранителни алергени, означавани като „непоносимост към белтъка на кравето мляко”, ”непоносимост към яйчния белтък” и пр.
Най-честите алергени са: микрокърлежи в домашния прах, полени и плесени, косми от домашни животни, различни субстанции (тютюнев дим, озон, азотни и серни окиси), много лекарства и ваксини, които съдържат различни стабилизатори, консерванти, известни количества антибиотици. От ваксините най-чести алергични реакции дава коклюшната ваксина.
Протичането на заболяването при децата става в няколко фази:
Първата фаза е моноалергенна – към един алерген.
Втората е полиалергенна – сенсибилизиране към два и повече алергена.
Третата е неспецифичната – когато алергичната реакция се предизвиква от неалергични фактори (физически или психични). При тази фаза алергичната реакция възниква по пътя на условните рефлекси.
Лечението се провежда с антихистаминови препарати (със странични действия върху ЦНС) и кортикостероидни препарати (със странични действия върху обмяната на веществата и растежа на детето).
От моя клиничен опит искам да споделя с вас последния случай на лечение на атопичен дерматит при 1-номесечно кърмаче. Детето от първия си ден е на изкуствено хранене с адаптирано мляко. Поради силно изразен запек и колики, предвид вродената ингвинална херния, родителите на детето в стремежа си да облекчат раздразнението и коликите сменили няколкократно вида на храната, включили и сироп против запек, но без ефект. На 37–я ден детето получава обрив - дребни пъпчици по лицето и окосмената част на главата, почти без неангажиран участък, а с часове започва да се разпространява и по тялото. След като му включих пробиотик Лактобацилус Бифидус по 1 капсула вечер (пред вид изкуственото хранене и запека) и ЕМК 2 пъти по 5капки с храната и двукратно външно приложение детето за 2 седмици си възстанови нормалната кожа.
При по-големите деца както и при възрастните е необходимо включването на антиоксиданти освен ЕМК.
СУПЕР АНТИОКСИДАНТ(САО) С ПИКНОГЕНОЛ Е
ЗАЩИТА НА КЛЕТКИТЕ! ПОБЕДА НАД АЛЕРГИИТЕ!
САО на АкваСорс е чудесна комбинация от мощни, естествени антиоксиданти. Антиоксидантите са от жизнено важно значение в днешния замърсен и стресиран свят. Много учени вярват, че редовното им приемане може да удължи живота с 20-30 г. и да го подобри качествено. Това се дължи на способността им да неутрализират свободните радикали (силно реактивни молекули, които увреждат структурата и функцията на живите клетки, каквито в случая са антиген/антитяло комплексите). Натрупването на свободни радикали е верижно клетъчно увреждане и води до дегенерация, състаряване и редица болести, вкл.алергии .
Като се има предвид хронично рецидивиращото протичане на алергиите, трудното им лечение и съмнителната им прогноза, все по-голямо значение се отдава на профилактиката.
Профилактиката включва два основни компонента.
1)Да се избягват контакти с алергените
2)Да се укрепва неспецифичният имунитет и пасивният специфичен имунитет - за да се избегнат реакциите на свръхчувствителност.
За тази цел аз препоръчвам употребата на АФА(синьо-зелени водорасли), ЕМК, Коластра, САО (СуперАнтиоксидант). Т.к. става дума за хронично състояние, често с наследствена предразположеност, приемането на тези продукти е добре да става по определена схема, строго индивидуализирана за всеки конкретен случай.
”Приемането на синьо-зелени Кламатски водорасли води до бързи промени в движението на имунните клетки, без директно намесване във функциите им. На практика АФА увеличава имунния синхрон, без да стимулира директно имунната система”(из проучване на учени от кралската болница в Харвард). Изключителна е концентрацията на бета каротин, фикоцианин и други биофлавоноиди с мощно антиоксидантно действие.
Коластрата от крави е източник на растежни фактори, които възстановяват тъканите. Тя ни помага да възстановим дегенерираните тъкани и клетки от алергичния процес.
И тук при профилактиката на алергиите да не забравяме ,че храната, особено на децата и то още от ранна кърмаческа възраст, играе голяма роля. През последните 1-2 десетилетия редица проучвания показват, че кърменето на децата поне до 3-мес.възраст ги предпазва от алергия, а когато е невъзможно да се осигури майчина кърма през първите 6 мес., се препоръчва приложението на частично хидролизирани млека, при които е намалена алергизиращата роля на белтъка на кравето мляко, и е необходимо включването на есенциални мастни киселини (ЕМК) от растителен произход. По големите деца ядат твърде много сладко, което съдържа много излишни калории, без каквито и да е хранителни вещества. Вече седемгодишните деца употребяват от 60 до 70г. захар на ден. Даже ако детето се ограничава със сладкото, източник на захар могат да се явят плодовите и газирани напитки, лишавайки организма от още по-потребните филтрирана или минерална вода. Освен това храна с високо съдържание на рафинирана захар отслабва имунната система с това, че поврежда способността на организма да изработва нужните антитела за борба с инфекциите. Медицинските изследвания показват, че количеството антитела достоверно пада, даже и в тези случаи, когато човек изяжда не повече от 18гр. Освен това децата и подрастващите започнаха да ядат повече месо и колбаси и това като правило означава, че те получават с храната повече мазнини в скрита форма, съставът на тези местни изделия не се отличава с висока хранителна стойност. В резултат на такова хранене в нашия живот настъпи преждевременното ранно развитие на децата - явление, опасността от което все още не е оценена достатъчно.
Затова се обръщам към родителите с тези тревожни данни. Моля не забравяйте: обогатявайки храната на детето с месо, пушени продукти, сладки неща, вие без да искате съкращавате неговия живот.
Всички тези алергии и пр.детски болести не са друго, а резултат на сляпа родителска любов, но лишена от здрав смисъл. А именно: в първите 10 години от живота се формира елементарната база за развитие на човека. И за да бъде здрав човекът всеки малък елемент, заложен в детската възраст, е длъжен да съдържа в себе си определени важни компоненти. Но за съжаление в днешно време обичайната детска храна даже теоретично не може да достави необходимото количество от тези важни компоненти за организма, такива храни практически не се произвеждат. За това просто е необходимо да се обогати храната с биологично активни добавки, каквито са суперхраните - микроводорасли, коластра и др.
  Д-р Румяна Маринова- педиатър и хомеопат
град Бургас

По Марк Твен

Говори истината и тогава няма да ти се налага да помниш нищо!!!

Маркетинг

“Маркетингът не е нищо повече от това да казваш правилното послание на правилния човек в правилното време и по правилния начин. И да продължаваш да му го казваш – докато подейства!”-
от лекция на Герман Сакристан

сряда, 24 ноември 2010 г.

Най-новият продукт на АкваСорс : ПЛОДОВА ЕНЕРГИЯ от диви горски плодове - за здраво сърце и дълголетие

От биохимична гледна точка процесът на остаряване и боледуване е свързан с отровните съединения на кислорода – свободните радикали и техните бели, които могат да се сравнят с повредите от ръждата по металните части на колата, например. Не случайно днес на преден план излизат веществата - антиоксиданти, способни да контролират и неутрализират излишните свободни радикали, да ни защитят от пагубните прекомерни окисления и последиците в очите, ставите, кръвообръщението и сърцето, върху кожата, нервните клетки, възпроизводителната функция и генетичния материал.
Всеки човек знае, че  плодовете и зеленчуците са основен източник на важни вещества за здравето, в това число и антиоксиданти. Като мярка за антиоксидантно съдържание и база за сравнение, през 2007 г. Американският Щатски Департамент по Земеделие (USDA) разработва скала за измерване на противоокислителния потенциaл в различните плодове и зеленчуци, наречена ORAC (Oxigen Radical Absorbent Capacity) - Капацитет за абсорбиране на кислородни радикали. От изследванията и пресмятанията на д-р Роналд Приор, известен изследовател на антиоксидантите, разбираме, че на ден можем да използваме само между 3000 и 5000 ORAC единици. И още, че човек обикновено поема само 1000, и дори когато спазва препоръката да изяжда 5 порции сурови плодове и зеленчуци дневно – стига до 1750.
      Сравнението между различните плодове чрез ORAC скалата (за 1 грам) показва, че изборът ни не е без значение: ябълка, банан 20-22; морков 50; домат 60; броколи 130; а дивите горски плодове от 220 до 340, като начело в нашата географска ширина са боровинките.  И дълго са били, докато не са открити зрънцата акай, в Амазония - доскоро непознати плодчета за останалата част на света заради нетрайността си, но много използвани от местното население, с ORAC капацитет 350-610! Заради кризата в пълноценното хранене на съвременния човек, търсенето на нови непокътнати хранителни източници на планетата продължава. И така преди 2-3 г на световната общественост е показана новооткрита суперхрана – макуй бери, почти с 2 пъти по-голям ORAC капацитет от Акай. В Патагония, Южна Америка индианците мапуче го консумират като лекарство и защита. Макуй бери е обявена за суперхраната на планетата за 2009 г и е сред първите 3 най-пълноценни храни на земята. Защо и ние да не се възползваме от необхватния им потенциал, поднесен от АкваСорс в лесен за употреба продукт и да се присъединим към виолетовата мания на wellnеss обществото, което иска да остарее в здраве и активност?!
Продуктът ПЛОДОВА ЕНЕРГИЯ е подбрана компания от най-изявените в ORAC скалата дребни плодове – познатите ни черни и червени боровинки, малини, къпини, черен бъз, касис, арония, нар, диво черно грозде, диви вишни, морски зърнастец (ракитник или облепиха) и екзотичните екваториални акай и макуй.
      ГОРСКИТЕ ПЛОДОВЕ са с висока хранителна стойност с минимални калории и ценни лечебни качества. Техният богат разнообразен химичен състав се отличава с високо съдържание на въглехидрати, пектин и целулоза, дъбилни и багрилни  вещества. С извънредно важни специфични ензими за окислително-възстановителните процеси в организма. Етерични масла и органични киселини (лимонена, ябълчна, хининова, бензоена, оксалова), а  в черните боровинки и рядката янтарна киселина, обявена като чудото за съхранение еластичноста на стените на кръвоносните съдове. (Участник в цикъла на Кребс за производство на клетъчна енергия, инжектирана при мозъчен спазъм спасява живота)
      Дребните горски плодове (бери в английския и ягоды на руски) са естествен източник на витамин С, като съдържанието му в тях многократно превишава това в портокалите и лимоните. Те са резервоар на най-ефективните антиоксиданти: каротеноиди, витамин А, витамин Е, групата В (в морския зърнастец вкл В12), флавоноиди, антоцианидини и от векове се използват за подобрение на зрението и състоянието на очите, на сърдечно-съдовата система и кръвообръщението. Доказано е, че антиоксидантните витамини С, А, Е, особено в синергична комбинация, унищожават канцерогените и предпазват от различни видове рак и значително намаляват опасността от инфаркт. Бери плодовете имат  букет от лесно усвоими органични минерални соли като калиеви, калциеви, натриеви, фосфорни, мазнезиеви, желязни и от векове са предпочитана храна при болни от колити с диарии, атеросклероза, хипертонична болест и др. Народната медицина препоръчва дъвкането на листа и плодове при проблеми с венците (къпина). Народът винаги ги е ползвал при анемия и след продължително боледуване, защото плодовите минерали, се възприемат лесно от организма и бързо се оползотворяват, особено желязото - бързо се натрупва в железните депа и се използва за изграждане на хемоглобина.
Мазнините (най-много до 2-3% в плода) се съдържат предимно в семената (приблизително 20%), главно есенциални мастни киселини като омега 3, 6, 9 и дори известно количество фитостерини - с голямо значение за свързването и изхвърлянето на холестерола от човешкия организъм, което прави дребните плодове особено полезни при сърдечно-съдови проблеми, диабет, метаболитни заболявания и затлъстяване. Естествен източник са на елементи като йод, манган, цинк, молибден, ванадий, хром, силиций, арсен дори кобалт, никел, злато, литий... Имат изключителен минерален състав за някои бъбречни и чернодробни заболявания, както и за деца и подрастващи за образуването на костите и зъбите, срещу остеопороза, при бременни и при голямо физическо натоварване за подкрепа  на нервите и мускулите. И макар,че съдържанието на аминокиселини е поне 10 пъти по-малко отколкото в месото, някои от  тях като малините и екзотичните акай и макуй, са по-пълноценна храна от зеленчуците.
      Силата на поднесената ни формула ПЛОДОВА ЕНЕРГИЯ, освен букета от  ценни усвоими  хранителни вещества, е в изключително високото съдържание на естествени фитохимически вещества, които придават на растенията цвят и аромат, а всъщност са тяхната имунна система, защитаваща ги от радиация и болести. Щедро пръснати от Създателя по цялата земя, дивите дребни плодове са храна за  ефективно укрепване имунната система на хората!
Специализираната литература посочва каротеноидите в тези плодове  като антиоксиданти със силни противоракови свойства, подтискащи образуването на свободни радикали в органите и ставите, защитник срещу тумори, бръчки, дегенерации в очите, черния и белия дроб. Проантоцианидините и антоцианидините са мощни защитници на съдовата система и притежават удивителната способност да свързват и укрепват различните видове колаген, особено в меките тъкани, сухожилията, ставните връзки и костите. Подпомагат оросяването на всички жлези и органи, което реално е истинската профилактика срещу болести. Лекуват синини, разширени вени, хемороиди и предпазват от остеопороза. Понеже са водоразтворими, неутрализират свободните радикали в тъканните течности, появили се в резултат на тежки тренировки и претоварване. Биофлавоноидите и  антоцианозидите укрепват капилярите, предпазват от катаракта, нощна слепота и подобряват оросяването. Подобно на пикногенола те също преодоляват кръвномозъчната бариера и предпазват мозъка и нервната тъкан от окисление (т.е. от гранясване!)
      Продуктът ПЛОДОВА ЕНЕРГИЯ представлява смес от лиофилизирани цели плодове или  изсушени чрез замразяване, при което се запазват  биологичноактивните вещества и се увеличава антиоксидантия потенциал. Какво показва изследването за краткия период от употребата на макуй по света: Цялостно подобряване на здравето.Повишаване на защитните сили. Детоксикация. Отслабване – бонус, а не цел. Справяне с чувството за умора. Добър сън. Дали е така? Няма как да узнаем, ако не опитаме!
КАКВО ДА ОЧАКВАМЕ от ПЛОДОВА ЕНЕРГИЯ:
  • Детоксикация, слаб лаксативен и пичогонен ефект(това е временно,не спирайте!)
  • Повишаване на енергията и работоспособността
  • Подобряване на кръвообръщението и храненето на крайни  капиляри-очи, крайници
  • Защита макулата на окото
  • Подобряване състоянието на сърдечно-съдовата система
  • Защита от алкохола
  • Срещу болести на белия дроб – астма, туберкулоза, емфизем, бронхит
  • Подмладяване и заздравяване кожата и защита срещу бръчки
  • Профилактика срещу дегенерации – рак, диабет, катаракта, ставни изменения
  • Профилактика срещу отключване на генни проблеми
  • Подтискане растежа на туморите
  • Повишаване на потентността, подобряване на репродуктивността
  • Подобряване на перисталтиката и храносмилането
  • Облекчаващ ефект върху болките в тялото
  • Положителен ефект при депресия и други психични болести (епилепсия)
  • Предпазване от атеросклероза и помощ за  разграждане на мазнините
  • Регулация нивото на холестерола и регулиране нивото на кръвната захар
Трябва ли да взимам антиоксиданти? Всеки прави своя избор, според целите си! Поне 3-4 капсули на ден ПЛОДОВА ЕНЕРГИЯ по време на хранене, заедно с останалите плодове и зеленчуци, осигуряват на организма препоръчваната защита от 5000 ORAC единици.   Останете здрави и високи! Желая ви го от сърце.  
                                    Ели Хорозова

вторник, 23 ноември 2010 г.

Приказка за морската звезда

Някъде, далеч от тук, на брега на океана, един възрастен човек правеше своята обичайна разходка по плажа на залез слънце. До неотдавна бе бушувала страшна буря. Небето преливаше от ярко червено в оранжево, а вълните, сякаш вече уморени, нежно галеха брега. Възрастният човек се наслаждаваше на гледката, с удоволствие вдишваше морския въздух, който сега изглеждаше сякаш още по-чист.
Беше се замислил за нещо свое, може би много важно нещо, когато забеляза по-нататък на плажа едно дете, което взимаше нещо от пясъка и после го хвърляше във водата. Възрастният човек предположи, че това е може би по-различно от игра и воден от любопитството си се запъти към детето. Когато приближи, той забеляза, че момчето взима изхвърлените от бурята на брега морски звезди и ги хвърля обратно в океана. Едва сега старецът забеляза, че целият плаж бе обсипан със стотици, може би хиляди морски звезди.
Момчето сякаш не го забелязваше. Старецът си помисли нещо и попита:
- Какво правиш? Ти си само едно малко момче и не би могъл да промениш нещата!
Момчето го погледна, взе една морска звезда от пясъка, хвърли я в океана и каза:
- Ами аз току що промених нещата за тази морска звезда!

Пеперуда

Веднъж в един пашкул се появила малка пукнатина и случайно минаващ човек стоял часове и наблюдавал как през тази малка цепнатина се опитвала да излезе пеперуда. Минало доста време, но пеперудата сякаш изоставила своите усилия, а цепнатината оставала все така малка. На човека му се сторило, че пеперудата е направила всичко възможно и че у нея не са останали никакви сили за каквото и да било повече. Тогава човекът решил да помогне на пеперудата: взел малко ножче и разрязал пашкула. Пеперудата излязла веднага. Но нейното телце било слабо и немощно, крилата й били недоразвити и едва се движели. Човекът продължил да наблюдава, мислейки че крилата на пеперудата ще се оправят, ще укрепнат и тя ще може да лети. Но нищо подобно не се случило. През остатъка от живота си пеперудата се влачила по земята. Тя така и не могла да литне.
И всичко само заради това, че човекът, желаейки да й помогне, не разбрал, че усилието за излизане от пашкула е необходимо на пеперудата, за да може течността от тялото й да премине в крилата, те да се разгърнат и така тя да може да лети. Животът заставял пеперудата с труд да напусне тази обвивка, за да може да расте и да се развива.
Понякога именно усилието ни е необходимо в живота. Ако ни беше позволено да живеем, без да срещаме трудности, то бихме били ощетени. Ние не бихме могли да станем толкова силни, колкото сме сега. Никога не бихме могли да полетим.

Аз молих за сила ... Животът ми даде трудности, за да ме направи силен.
Аз молих за мъдрост... Животът ми даде проблеми за разрешаване.
Аз молих за богатство... Животът ми даде мозък и мускули, за да мога да работя.
Аз молих да мога да летя... Животът ми даде препятствия, за да мога да ги преодолявам.
Аз молих за любов... Животът ми даде хора, на които мога да помогна да разрешат проблемите си.
Аз молих за блага... Животът ми даде възможности.
Не получих нищо от това, за което молих... Но получих всичко, което ми е нужно.

Просто направи каквото трябва - Ганди

Важно е действието, а не резултатът. Просто направи каквото трябва. Може да не ти е по силите, може да не ти е писано да видиш резултата. Но това не означава да престанеш да вършиш каквото трябва. Може никога да не разбереш какво ще произлезе от стореното от теб. Но ако бездействаш, нищо няма да се получи.

Гъши разум

Следващата есен, когато видите гъските да тръгват да зимуват на юг, литнали под формата на буква „V", помислете за причината, която науката твърди, че ги кара да се придържат към тази форма. Когато всяка птица размаха криле, тя създава на птицата зад себе си възходяща струя въздух. Летейки във формата на букба „V", цялото ято изминава поне със 71% по-голямо разстояние, отколкото, ако всяка птица лети сама.
Хората, които вървят в една посока с усещането за принадлежност към дадена общност, стигат целта си много по-бързо и лесно, защото пътуват благодарение на помощта на другите.
Когато някоя птица се отдели от ятото, внезапно чувства притеглянето и съпротивлението при опита си да се справи сама - и бързо се връща обратно в него, за да се възползва от повдигащата сила на предната птица.
Ако имаме разум колкото една гъска, ние ще останем в ятото заедно с хората, които вървят в същата посока като нас. Когато летящата отпред гъска се умори, тя изостава назад, а на нейно място застава друга. Много е разумно да се редуваме, когато вършим изтощителна работа, независимо дали сме хора или отлитащи на юг гъски.
Гъските отзад крякат, за да насърчават тези отпред и да им помагат да поддържат скоростта.
Какви послания изпращаме ние, когато „крякаме" изотзад?
И накрая... това е много важно... когато някоя гъска се разболее или я улучи сачма на ловец и тя се отдели от ятото, с нея отлитат още две гъски, за да й помогнат да кацне и да я защитават. Те остават с пострадалата гъска, докато тя се възстанови или докато умре; едва тогава отлитат сами или с друго ято, за да настигнат групата си.
Ако имаме разум колкото една гъска и ние ще се държим един за друг по този начин.

Същинската разлика

Един човек разговарял с Господ за Ада и Рая. Господ му рекъл:
- Ела да ти покажа Ада.
Влезли двамата в едно помещение, където група хора седели на маса около огромна паница с гозба. Всички до един били изпостарели и измъчени от глад. Всеки държал в ръката си лъжица, с която стигал до казана, но всяка лъжица имала дръжка по-дълга от ръката, така че не можели с нея да стигнат до собствената си уста. Страданията им били ужасни.
- Ела сега да ти покажа рая - рекъл след известно време Господ.
Влезли в друга стая, която била същата като първата - паницата с гозбата, групата хора, същите лъжици с дълги дръжки. Но тук всички били сити и щастливи.
- Нищо не разбирам - рекъл човекът. - Защо тук всички са щастливи, а в другата стая нещастни, нали иначе всичко беше еднакво?
Господ се засмял.
- Много просто - рекъл. - Тук са се научили да се хранят един друг.